「そもそも血糖値ってなんですか?」

書籍「そもそも血糖値ってなんですか?」を読みました。面白かった。血糖値と銘打っているが、食事と栄養全般についての基本的な話を判りやすく書いてあって、知識のアップデートができました。一人暮らしを始める大学生や新社会人が読むと健康に暮らせる一冊な気がする。野菜スープは良い。