「甘い飲み物が肝臓を殺す」

甘い飲み物が肝臓を殺す (幻冬舎新書 748)

肝臓の本を読んだ。とても良かった。脂肪肝治療の一点突破法を簡潔かつ論理的に説明してて、果糖ブドウ糖液糖がいかに肝臓に悪く、社会的経済的肉体的に摂取しやすいかがわかる。脂肪肝のバイブル。肝臓の本は何冊か読んだが、ベストな一冊はこれだと思う。